Yumurta qiymətləri niyə şok sürətlə düşür?

Yumurta qiymətləri və bazar tələbi

Yumurta qiymətləri son günlər kəskin ucuzlaşıb. Bir neçə marketdə sarı yumurtalar 3 qəpiyə, ağ yumurtalar isə 1 qəpiyə satışda olub. Azərbaycan Quş əti, Yumurta İstehsalçıları və İxracatçıları Assosiasiyası bu məlumatı Oxu.az vasitəsilə təsdiqləyib.

Yumurta istehsalı tələbi üstələdi

Assosiasiyanın İdarə Heyətinin sədri Mürvət Həsənli deyib ki, gündəlik istehsal 6 milyondan çoxdur. Ölkə tələbatı təxminən 4–4.5 milyon ədəd həddindədir. İstehsal tələbdən artıq olduğuna görə bazarda qiymətlər düşür.

Yumurta ixracı və dövlət dəstəyi

Həsənli qeyd edib ki, dövlət dəstəyi nəticəsində istehsal tələbatı aşır və bu vəziyyət artıq neçə ildir davam edir. Eyni zamanda ölkədən ixrac həyata keçirilir və yaxın müddətdə həcmlərin artması gözlənilir. Bazar qanunudur ki, təklif artanda qiymətlərə təzyiq olur.

Alıcılar ucuzlaşmanı hiss edir, istehsalçılar isə bazar dəyişikliklərinə uyğunlaşmalıdır.