Şəkərdən imtina sağlamlığa necə təsir edir?
Şəkərdən imtina və sağlamlıq
Küveytdəki Dasman Diabet İnstitutunun elmi qrupu göstərib ki, şəkərdən imtina bağırsaqların sağlamlığına və metabolizmə mənfi təsir göstərə bilər. Tapıntılar ScienceDaily portalında dərc olunub. Tədqiqat siçanlar üzərində aparılıb və nəticələr insan sağlamlığı üçün xəbərdarlıq xarakteri daşıyır.
Şəkərdən imtina bağırsağa necə təsir edir
Tədqiqatda heyvanlar az yağlı dietlə və sxaroza olmadan bəslənib. Onlar nəzarət qrupundakı siçanlarla müqayisə edilib. Bədən çəki fərqi yox idi. Ancaq eksperimental qrupda bağırsaq mikrobiotasının tərkibində aydın dəyişikliklər müşahidə olundu.
Metabolizmə təsirlər və iltihab
Alınan nəticələr göstərir ki, sugarın tam çıxarılması qlükoza səviyyəsinin tənzimlənməsini pozur. Eksperimental siçanlarda insulinə həssaslıq aşağı düşüb. Həmçinin bağırsaq və qaraciyərdə iltihabi proseslər, eləcə də qaraciyərdə piy xəstəliyinə uyğun patoloji dəyişikliklər aşkarlanıb.
Alimlərin tövsiyəsi
İşin müəllifləri vurğulayır ki, az yağlı pəhrizdə saxarozanın tamamilə aradan qaldırılması metabolik balansı poza bilər. Onlar radikal imtina yerinə karbohidratların balanslı istehlakını məsləhət görürlər. Karbohidratların nizamlı paylanması sağlamlıq üçün daha məqsədəuyğundur.
Nə üçün diqqətli olmaq lazımdır
Tapıntılar birbaşa insan tərzində tətbiq edilməzdən əvvəl əlavə tədqiqat tələb edir. Ancaq alimlər xəbərdarlıq edirlər ki, tam şəkər imtinası gözlənilməz sağlamlıq problemlərinə yol aça bilər. Qida seçimində ölçü və tarazlıq əsas olmalıdır.



